DURIAN
FAMIGLIA |
GENERE |
SPECIE |
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Durio |
Zibethinus |

Il durian è un albero molto alto che raggiunge anche i 40 metri nelle foreste pluviali.Gli
alberi impiegano dagli 8 ai 10 anni per fruttificare dalla semina.Un albero innestato
raggiunge un'altezza di 15-20 metri.Il colore del frutto varia dal verde al marrone, è
pendulo da sferico ad ovale coperto interamento da punte.Il frutto è una capsula che a
completa maturazione si apre in cinque parti ognuna con i propri semi coperti dalla polpa
caratterizzata da un forte aroma.Il durian è originario della Malesia e dell'Indonesia.Le
temperature ottimali variano da 25 a 30°C.la pianta non sopporta lunghi periodi di siccità.
Il terreno ottimale deve essere profondo, ricco con un buon drenaggio e sostanza organica.Il
ph deve essere attorno al 6-7.Il metodo di propagazione più utilizzato è l'innesto.Per il
primo anno di fruttificazione la produzione varia da 10 a 40 frutti per albero.Fino al decimo
anno aumenta fino a 100;dal decimo raggiunge i 200 frutti.Il peso varia da 1 a 2 kg.
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